EMC SPORTS海南、广东、广西、福建、云南属于热带地区,这里常年高温多雨,非常适合植物的生长。因此在这些地区也存在很多奇奇怪怪,非常有特色的水果。例如人面果、黄皮果、油柑、五桠果、沙梨等等。而笔者今天要给大家分享的这种野果,它有一个非常奇怪的名字,人心果。
相传是因为这种植物的果实长得很像人的心脏,故而得名人心果emc易倍体育。人心果在岭南地区很常见,它不仅是有名的园林绿化树种,它也是农村常见的果树。今天笔者就来带大家,认识并了解这种奇特的野果。
人心果原产于热带美洲,20世纪初期传入,并在福建厦门、漳州等地进行种植栽培。人心果,因其果实形状酷似人心,故而得名。人心果属于高大常绿灌木或乔木,高可达20余米。它的叶子互生,密生聚于枝顶,它的叶子长圆形或卵状椭圆形,叶子革质。
人心果的花期在夏季,花腋生,花白色。果期春冬季,果实纺锤形或者近球形。表面密被黄褐色的绒毛,有点猕猴桃的形状。它的果肉是黄褐色,种子扁扁的。值得一提的是人心果全株具丰富的树胶,类似于橡胶树流出来的橡胶,都是纯白色的。如果你摘下它的果子,你会发现在它的受损处会喷涌而出大量的白色树胶。
相传在它的老家,古代的玛雅人会拿它来当口香糖嚼,它也是最早的原始口香糖,听说可以清洁牙齿。后来欧洲人发现了这种植物,最开始是准备用它来制作轮胎的,但是后来发现人心果的树胶没有弹性。于是欧洲人就将这种树胶和蔗糖混和在一起,制作出世界上最早的口香糖。
所以在民间人心果也有“天然口香糖”之称的美誉emc易倍体育,事实上我们现在吃的口香糖,其实里面就含有人心果的树胶,换句话说人心果的树胶也是口香糖的重要原材料。你像在墨西哥等地,就有大规模种植人心果树,主要就是用于口香糖原材料。
人心果是热带水果,它首先是可以食用的,不过生的人心果很难吃。味道涩、麻、酸,有点近似于没有成熟的柿子。不过成熟之后的人心果是甜的,口感沙沙的,有点像柿子,所以人心果也叫吴凤柿。
人心果和柿子一样属于后熟型的水果,可以将它放入大米中或者用东西密封起来数日,可以催熟。很多两广、福建、海南的小伙伴应该都吃过,它也是80、90后儿时常吃的一种小零食。人心果除了可以直接食用之外,它还可以加工成果酱、果汁、罐头,也可以用它凉拌或者煲汤当作蔬菜食用,酸酸的,非常的开胃。
12月份正是人心果成熟的季节,如果你去云南、两广或者福建、海南旅游,那么一定要试试。很多集市上有卖,便宜的10块钱1斤,也有的地方卖到50,看运气。如果遇到好人家,免费吃,不要钱。当然如果不嫌弃,其实在两广地区绿化带中也能看到人心果的踪迹,因为人心果树在岭南地区是很常见的园林绿化树种。
人心果是一种非常又开发价值的野果,它不仅具有很高的食用价值,它还有不错的药用价值。例如人心果的果实、树胶(白色乳汁)、种子包括它的树皮,都是可以入药。你像胃脘痛、急性肠胃炎、扁桃腺炎、痢疾、疟疾都可以用到人心果树的各个部位,可以说人心果树全身都是宝emc易倍体育。
如果你的家乡也有人心果树,那么你就要好好珍惜了,非常有价值的一种植物,集食用、药用、观赏于一身。
好了,今天的文章就写到这里了。大家对于人心果了解了吗?你听说过人心果吗?你吃过人心果吗?在你的家乡有人心果树吗?大家有什么想说的,也可以在下方评论区留言,分享您的见解。
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